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एस-एसिटाइल ग्लूटाथियोन (एसए-जीएसएच) ग्लूटाथियोन का एक अनूठा रूप है, जो शरीर में प्राकृतिक रूप से उत्पादित सबसे शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट में से एक है।इसमें ग्लूटाथियोन अणु में सिस्टीन के सल्फर परमाणु से जुड़ा एक एसिटाइल समूह (COCH3) है।एसए-जीएसएच मौखिक अंतर्ग्रहण के लिए उपयुक्त है, क्योंकि यह एसिटाइल समूह ग्लूटाथियोन को जठरांत्र संबंधी मार्ग में टूटने से बचाता है।एक बार अवशोषित होने और कोशिकाओं के अंदर इसे हटा दिया जाता है, इस प्रकार ग्लूटाथियोन अणु बरकरार रहता है।एसए-जीएसएच प्रतिरक्षा कार्य का समर्थन करने और ग्लूटाथियोन-निर्भर यकृत विषहरण मार्गों को अनुकूलित करने में मदद करता है।जब ग्लूटाथियोन की उच्च खुराक की सिफारिश की जाती है तो यह सही विकल्प है।इस उत्पाद में एन-एसिटाइल सिस्टीन (एनएसी) और विटामिन बी6 भी शामिल हैं, जो दोनों ग्लूटाथियोन के उत्पादन के लिए महत्वपूर्ण हैं।